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축!세계 농업 유산 “시즈오카 물 와사비의 전통 재배”

유엔 식량농업기관(FAO)가,

시즈오카현의 전통적인 와사비 재배를 세계 농업 유산에 인정했습니다!

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에도시대에 시작되어

선인으로부터 맥과 계승된 왔다

와사비의 재배 기술이,

세계에서 인정되었습니다.

우리에게 있어서도, 자랑스럽지요!

물론 오쿠시즈도, 인정 에리어.

아베카와 상류의 우토우기는, 와사비 재배 발상지입니다!

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우토우기의 와사비 논

우토우기에는,

와사비 상품을 사거나, 먹거나 하고 자르는 시설도 있어요!

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와사비 재배 발상지·우토우기의 가공 시설 “우트로기”

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“우트로기”의 와사비 상품

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“우트로기”에서 대인기, 녹 밥!

이 기회에, 꼭, 방문해 봐 주세요!